 |
| Outlet Sei Sapiku Arek Suronoyo Asli |
Line News Today (Surabaya): Di masa pandemi Covid-19 berbagai sektor bisnis dan usaha kian meredup
bahkan terpuruk hingga gulung tikar. Namun berbeda dengan usaha kuliner yang
diyakini terus tumbuh di masa seperti ini, setidaknya itu yang diyakini Jack
Tengtarto.
Bapak dua anak membuka outlet Sei Sapiku. Tak hanya
keyakinan akan usahanya, namun arek asli Suroboyo ini mempunyai tujuan mulia
ingin membuka lapangan pekerjaan terhadap warga terdampak Covid-19. Khususnya
warga sekitar usahanya untuk dipekerjakan.
"Kita memberikan lapangan pekerjaan pada para warga,90 persen pekerja saya warga sekitar. Sedikitnya untuk membantu pemerintahmengurangi angka pengangguran akibat wabah virus corona," ungkapnya, Senin
(31/8/2020).
 |
| Outlet Sei Sapiku Arek Soroboyo Asli Buka Lapangan Pekerjaan Untuk Warga Terdampak Covid-19 |
Dalam grand openingnya, outlet Sei Sapiku di Jalan Raya
Menganti Babatan Kecamatan Wiyung, Kota Surabaya ini membagikan secara gratis
100 porsi. Alhasil, 100 porsi yang dibagikan secara gratis pada grand opening
tersebut ludes dalam waktu singkat.
Sie sapiku ini menyajikan masakan spesialis daging sapi
yang dimasak dengan pengasapan. Dosen Pasca Sarjana Universitas Ciputra Kota
Surabaya ini, membuka kedai Sei Sapiku karena mempunyai keinginan kuat
mengenalkan steak asli Indonesia kepada masyarakat luas.
"Saya ingin orang Indonesia tidak hanya kenal steak
dan semacamnya dari luar negeri. Tapi saya ingin ada makanan asli indonesia
yang melebihi kelezatannya," tambah suami dari Lianna Stacia Wandy ini.*(rip/ning).
